100 gram doğal manda yoğurdunda yaklaşık olarak 97 civarında kalori bulunmaktadır. İçeriğinde çok fazla B12 vitamini içermesinin yanında manda yoğurdunun doğal antibiyotik özelliği de bulunmaktadır.
Manda yoğurdunun sayısız faydaları;
Çocuklarda küçük yaştan itibaren alerji riskine karşılık içeriğindeki laktoz oranının düşük olması sebebiyle alerjiye sebep olmamaktadır.
Kırmızı et tüketmeyen kişiler için eşdeğer besin niteliğindedir.
Kıvamı oldukça yoğun bir yoğurt olduğundan doyurucu niteliktedir.
Enerji içeriği yüksek bir besin olduğundan kişiyi gün boyu zinde tutmaktadır.
Sindirim sistemi ve bağırsakları düzenlemektedir.
Yapılan araştırmalar neticesinde kalın bağırsak kanseri riskini azaltmaktadır.
Yağ oranı yüksek bir besin olmasına karşılık kolesterol seviyesi yok denecek kadar azdır.
Çinko, magnezyum B12 vitamini oldukça yüksek bir besin kaynadığı olması sebebiyle kalp sağlığı açısından olumlu faydaları bulunmaktadır.
Güvenilir ve hijyenik yerden temin ettiğiniz manda sütüyle manda yoğurdunu kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Bunun için yazımızda geçen bir kaç püf noktasına dikkat etmeniz yeterli olacaktır.